2012年09月08日
野菜入荷しました。
ナスはふつう紫色ですが、
これは白色のナス、イタリアでは
ポピュラーなものだそうです。
紫色の色素を含まないので、他の
食材に色が移るのがイヤな時、使えます。使い方もふつうのナスと同じです。
Posted by あくつ at 13:37│Comments(0)
ナスはふつう紫色ですが、
これは白色のナス、イタリアでは
ポピュラーなものだそうです。
紫色の色素を含まないので、他の
食材に色が移るのがイヤな時、使えます。使い方もふつうのナスと同じです。
