2010年08月28日
8/28(土)のお惣菜♪


゜。・*。.・゜8月28日のお惣菜゜。・*。.・゜
☆厚揚げと夏野菜の押麦あんかけ☆
前回の高野豆腐から今回は高田豆腐さんの厚揚げに変えて、なすやゴボウ、おくら、人参などの夏野菜を押麦の醤油あんかけであえました♪
あんかけにプチプチ押麦がアクセントのマクロビオティックメニューです♪
☆温野菜のマスタードソースあえ☆
かぼちゃ・じゃがいも・にんじん・とうもろこしなどのお野菜をやわらかく茹でて、きゅうりと一緒にマスタードソースであえました!
野菜の優しい甘みが感じられる一品です(*^-^*)
…あくつスタッフ ユウ…
Posted by あくつ at 13:11│Comments(0)