2009年10月03日
１０／３（土）のお惣菜☆
今日は韓国のりまきキンパプも作りました。
お米は森町・野口園の新米コシヒカリ、野菜も無農薬のものを使っています。
キンパプとは韓国語でキン（キム）＝海苔、パプ＝ごはんという意味でのりまきを指します。
このごま油風味ののりまきが韓国ではおにぎりのような存在のソウルフードです♪
先ほど空を見上げるとまんまるお月さまが出ていました♪
今日は十五夜ですね^^
韓国では今日は「チュソク」というお盆のような日で、親戚が皆集まります。
あくつスタッフ まい
Posted by あくつ at 19:24│Comments(0)
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