2010年02月28日
2/28（日）のお惣菜☆
今日のお惣菜はこちら♪
☆大豆たんぱくの麻婆厚揚げ
裾野市・高田豆腐さんの厚揚げを使用した麻婆厚揚げです♪
お肉のかわりに大豆たんぱくを使っていて、とってもヘルシー(^O^)
店頭で販売している大豆たんぱくの細切りを刻んで、ひき肉風にしてあります♪
☆カボチャとパンダ豆のもちあわサラダ
モチモチした食感の雑穀・もちあわを使ったサラダです。
摘果みかん果汁が入っていてさっぱりした味になってます♪
あくつ
2010年02月27日
2／26（金）のお惣菜☆
2／26（金）、ベテランふゆさんが作るおふくろ惣菜はこちら！
☆ロールキャベツ
自家製！いちおしです！！
☆蓮根とごぼうのきんぴら風
根菜もやわらかく煮えてます。味も絶品！
☆青菜のゴマ和え
今回は静岡市内・中島の興津農園の水菜がたっぷり入っています！
あたたかい雨ですね。通勤は大変ですが、畑には恵みの雨かもしれません^^おいしい冬春の野菜入荷中です！
あくつスタッフ・まい
2010年02月24日
2/24（水）のお惣菜☆
今日のお惣菜はこちら♪
☆れんこんとパンダ豆のもちあわごまサラダ
れんこん・人参・厚揚げ、そしてパンダのような可愛いお豆が、いろいろ入ってます。
国産のもちあわを使用したごま味のサラダです。
☆伯爵かぼちゃと押し麦の炊きあわせ
とっても綺麗な色をした伯爵かぼちゃのシンプルな煮物です。
押し麦がポイントです♪
☆大根と姫神イモのおから和え
姫神イモという珍しい名前のおいもを使用。
長芋のような感じで、煮るとホクホクして美味しいですよ〜♪
おからは裾野市・高田豆腐さんのおからです。
あくつ
2010年02月23日
2／22（月）のマクロ惣菜☆
2／22（月）のお惣菜はこちら！
「大根ステーキ」です！
マクロビオティックメニューです。
椎茸、昆布からとったやさしいだし汁をベースに醤油、みりんで下味をつけた大根をステーキ風に焼き目をつけてあります。上には野菜入りとろみあんがかかります♪
目にも楽しく、冷えた体を温めてくれるおすすめ冬メニューです^^
2010年02月21日
2/21（日）のお惣菜☆
今日のお惣菜です♪
☆青菜と厚揚げの中華和え
興津農園さんの水菜がたっぷり♪
裾野市・高田豆腐さんの厚揚げと、中華風に和えてあります。
☆ベジタブルパスタの豆乳クリームソース
緑やオレンジ色などの色とりどりのベジタブルパスタを使用。
豆乳で作ったヘルシーなクリームソースです♪
少し混ざったミックスナッツがポイントですo(^-^)o
あくつ
2010年02月19日
2／19（金）のおふくろ惣菜☆
本日のふゆさんのお惣菜はこちら！
☆ごぼうのみそ煮
しょうゆ味に負けないくらいごぼうのみそ味もよく合うんです！^^
☆大根の照り煮
定番！出来上がりのい〜い香りとつやはたまりません！
☆フライ
本日売り切れました！ありがとうございました！
今日は24節気の「雨水（うすい）」だそうですね。春も近づき、畑から届く野菜たちもこれからますます楽しみですね♪
あくつスタッフ まい
2010年02月14日
2/14（日）のお惣菜☆
今日のお惣菜はこちら☆
☆青菜の厚揚げ和え
今日の青菜は２種♪
興津農園さんの春菊＆山東菜を使用しました。
厚揚げは、裾野市・高田豆腐さんの厚揚げです。
☆根菜のもちきび炒め
富士宮・北山農園さんの大浦ごぼうがたくさん入ってます。
大浦ごぼうは、とっても大きくてびっくりですo(^-^)o
煮物や炒めものなど、いろいろ使えるので、ぜひ食べてみてくださいね♪
あくつ
2010年02月12日
ＲＡＷ ＦＯＯＤ
こんにちは
カナダで学んだＲＡＷ ＦＯＯＤのスイーツを今回紹介します！
材料は全てオ−ガニックです！カシューナッツ、へ−ゼルナッツ、レ−ズン、デイツ、バナナをブレンドして、酵素を殺さないように乾燥させて、作ったクッキーです！
安心してそして楽しんでスイーツを楽しめます！
2010年02月12日
2／12（金）のおふくろ惣菜！
本日あくつスタッフふゆさんによる惣菜はこちら！
寒い雨の日に体あたたまるぽかぽかメニューです♪
☆カボチャのいとこ煮
いちおし！小豆は北海道・渡部さんの無農薬豆です。
☆蓮の土佐煮
レンコンとおかかがベストマッチ！
☆ロールキャベツ
こちらもファン多し、手間ひまかけた一品です！
あくつスタッフ まい
2010年02月12日
バレンタインチョコ♪
フェアトレードのおいしいチョコレート入荷しています。
もうすぐバレンタインデーですね♪
大切な人に、大切に作られたフェアトレードチョコ、いかがですか？('-^*)/
ラッピングもいたします。
あくつ
2010年02月11日
2／11（木）のいちおし惣菜！
今日はふゆさんの作ったおふくろの味がいっぱいです(^O^)/
☆有機野菜のうま煮
☆厚揚げの甘酢あんかけ
☆ごぼうのみそ煮
☆五目寿司
です！
どれも美味しいのですが「厚揚げの甘酢あんかけ」は個人的に特にいちおしです！「おいしい！！！」につきます^^
厚揚げは富士山のふもと裾野の高田さんのこだわりの厚揚げです。（店内で販売しています。）
あくつスタッフ まい
2010年02月07日
今日のお弁当！
今日ご注文いただいたお弁当です！
上から、
☆駿河万菜弁当（\1050）
☆ハンバーグ弁当（\840）
☆お子様あくつ弁当（\530）
です。
ひとつひとつ愛情こめてお作りしました！
あくつの安心弁当、ほんとおすすめです(^O^)/
あくつスタッフ・まい
2010年02月07日
2月6日の惣菜
こんにちは
今日は紫芋キッシュと
根菜のさつまいもシチューを作りました！
キッシュは、全て植物性のマクロ食、中にはナッツ類、レ−ズン入りです！シチューは、豆乳と蒸したさつまいもをマッシュしてシチューにしています、野菜の味が濃厚です！
2010年02月06日
元気な冬野菜入荷中！！
静岡の元気な冬野菜、たくさん入荷してます(^O^)/
冬の寒さの中でぐっと甘みをたくわえてくれた野菜さん達、おいしいですよ〜！
写真の大きな根っこは、大浦ごぼうです！こう見えてとても柔らかく煮えておいしいんですよ♪
あくつ
2010年02月06日
2／5（金）のお惣菜☆
２／５（金）のお惣菜はこちら！おふくろの味です！
☆自家製ロールキャベツ
☆大根の照り煮
☆蓮の土佐煮
☆かぼちゃ煮
どれも本当におすすめです！一度お試し下さい(^-^)/
あくつ
