
産直野菜の取り寄せ通販サイト「リアルフードふじのくにセレクション」をオープンしました。
有機栽培農家から仕入れた産直野菜を週1回(土曜日発送)、皆さんの食卓にお届けします。
ぜひともアクセスしてみてくださいね!
2012年01月19日
本日のお惣菜☆


今日のお惣菜はこちら♪
☆大根とこんにゃくのコロコロ煮〓〓〓
富士宮の大根をコロコロ♪お米のとぎ汁で下茹ですると臭み苦味がぬけて味の染み込みも良く美味しくなりますよ〜(^^)
☆かぶの甘酢付け
市内中島の興津農園さんのあやめかぶに富士宮の金美人参、金時人参、紅芯大根を甘酢に漬けました*
とてもきれいな色のお野菜ばかりで元気になりますよ♪
ご来店お待ちしております。
あくつスタッフ
2012年01月07日
*謹賀新年*


*謹賀新年*
今年もよろしくお願いいたします(^-^)
安心安全な野菜と美味しい惣菜にお弁当…☆
スタッフ一同皆さまのおこしをお待ちしております。
そして今年初めての嬉しい一言!!
2011年あくつのおせち料理が好評で「美味しかった〜」ってお客様からお声をいただきました(*^^*)
ひとつひとつすべて手作りしました♪
わかって頂いた事に感謝です^^
このお声を励みにスタッフ一同頑張りますのでよろしくお願いいたします♪
明日は無病息災を願って七草粥を販売します。
ぜひお立ち寄り下さい☆
リアルフードマーケットあくつ
2011年12月08日
松永農園の絶品ジャム♪
清水の松永農園さんが手作りジャムを届けてくれました!
松永さんのジャムはたくさん種類があって、
一度食べておいしくてまた買ってくださる方が多いです^-^
贈り物やギフトにもどうぞ!
松永農園さんの手作りジャムを購入したい方はこちらから
- 手作りジャム いちご:ジャムの定番!
- 手作りジャム 野いちご:希少!子どもにも食べさせたいジャム
- 手作りジャム 桑の実
- 手作りジャム バラの花びら:紅茶や焼酎に入れて・・ほんのり香る
- 手作りジャム 桃の花びら
- 手作りジャム すもも:すももの甘みと、ほんのりとした酸味がギュッと詰まってます!
- 手作りジャム キウイ:温暖な気候で育った静岡産キウイは甘みと酸味が絶妙
リアルフードマーケットあくつ スタッフ まい
2011年11月27日
今日のお惣菜♪
今日の日替わり惣菜はこちら

青菜の厚揚げ和え

大豆ミートの南蛮
大豆ミート(大豆たんぱく)は大豆で作ったお肉もどきです。いろいろ使えるヘルシーな食材です
リアルフードマーケットあくつ スタッフ まい

青菜の厚揚げ和え
大豆ミートの南蛮
大豆ミート(大豆たんぱく)は大豆で作ったお肉もどきです。いろいろ使えるヘルシーな食材です

リアルフードマーケットあくつ スタッフ まい
2011年11月24日
11月23日のあくつ日記♪
11月23日、なおちゃんの作るやさしいヘルシーお惣菜はこちら!

もちあわ入り根菜きんぴら

青菜たっぷりごま和え
野菜情報
市内小鹿の青島農園さんより美味しい野菜入荷!!

写真右、これは「壬生菜(みぶな)」というなっぱ。みそ汁にいれるとうまい

まるまるのさつまいも(べにあずま)入荷

市内中島の興津農園からは葉付き人参もとどきました
明日は午後2時ころ、富士宮より野菜入荷予定です!ぜひお立ち寄りください
リアルフードマーケットあくつ スタッフ まい
もちあわ入り根菜きんぴら

青菜たっぷりごま和え

野菜情報
市内小鹿の青島農園さんより美味しい野菜入荷!!
写真右、これは「壬生菜(みぶな)」というなっぱ。みそ汁にいれるとうまい

まるまるのさつまいも(べにあずま)入荷

市内中島の興津農園からは葉付き人参もとどきました

明日は午後2時ころ、富士宮より野菜入荷予定です!ぜひお立ち寄りください

リアルフードマーケットあくつ スタッフ まい
2011年11月20日
11月19日のお惣菜☆



今日のお惣菜はこちら♪
☆南瓜の黄金サラダ
富士宮・北山農園さんの打木赤皮栗南瓜を使用。
皮の朱色が美しい加賀伝統野菜です。
☆根菜のもちあわ煮
ごぼう・人参・かぶを雑穀のもちあわと一緒に煮てあります。
根菜は体を温めるので、これからの季節にオススメです♪
☆青菜とわかめのミネラルサラダ
大根・ルッコラ・ラディッシュ・イエロー人参・わかめ・白ごま…
ごま風味のルッコラがとっても美味しいです。
2011年11月18日
富士宮から野菜入荷しました!
毎週金曜午後2時頃!静岡市内と富士宮の農家さんからあくつに旬の野菜が届きます

今日は届いた野菜を並べているとどこからともなく香ばしいお茶のい~い香りが
あくつの近くに茶町というお茶の問屋さんが多いところがあります。そこで煎っているのでしょうか
静岡ならではの金曜の午後です
あくつ野菜情報

興津農園の興津さんと話す店長


興津さんのだいこんときゃべつ!無農薬なのにこんなにきれい!
今日入荷した野菜
ほうれんそう、こまつな、ビタミン菜、たあ菜、水菜、春菊、かぶ間引き菜、なべちゃんねぎ、ねぎ、スイスチャード、カタローニャレタス、サラダ菜、マスタードリーフ(からし菜)、ルッコラ、大根、紫大根、黒大根、かぶ、紫こかぶ、日野菜かぶ、里芋、じゃがいも、にんじん、にんじん(オレンジスティック、イエロースティック)、金時人参、さつまいも(パープルスイートロード)、ぎんなん
などです。売り切れの場合ごめんなさい。
産直野菜の取り寄せ通販サイト「リアルフードふじのくにセレクション」はこちらから
(発送は毎週土曜日の1回になります。)
今日の日替わり惣菜

菊花かぶの甘酢漬け
紅芯大根も入って鮮やかです

放牧豚の竜田揚げ
日替わり弁当のおかずになりました

このようなおかずセット「いろどり惣菜」も作っています
おにぎりとセットで500円です
リアルフードマーケットあくつ スタッフ まい


今日は届いた野菜を並べているとどこからともなく香ばしいお茶のい~い香りが

あくつの近くに茶町というお茶の問屋さんが多いところがあります。そこで煎っているのでしょうか
静岡ならではの金曜の午後です
あくつ野菜情報
興津農園の興津さんと話す店長

興津さんのだいこんときゃべつ!無農薬なのにこんなにきれい!
今日入荷した野菜
ほうれんそう、こまつな、ビタミン菜、たあ菜、水菜、春菊、かぶ間引き菜、なべちゃんねぎ、ねぎ、スイスチャード、カタローニャレタス、サラダ菜、マスタードリーフ(からし菜)、ルッコラ、大根、紫大根、黒大根、かぶ、紫こかぶ、日野菜かぶ、里芋、じゃがいも、にんじん、にんじん(オレンジスティック、イエロースティック)、金時人参、さつまいも(パープルスイートロード)、ぎんなん
などです。売り切れの場合ごめんなさい。
産直野菜の取り寄せ通販サイト「リアルフードふじのくにセレクション」はこちらから
(発送は毎週土曜日の1回になります。)
今日の日替わり惣菜
菊花かぶの甘酢漬け
紅芯大根も入って鮮やかです

放牧豚の竜田揚げ
日替わり弁当のおかずになりました

このようなおかずセット「いろどり惣菜」も作っています

おにぎりとセットで500円です

リアルフードマーケットあくつ スタッフ まい
2011年10月13日
*本日のお惣菜♪


☆あくつ野菜の旨煮とポテトコロッケを作りました^
今日はお弁当が早々と完売しました^^~
それからも「お弁当作ってくれる?」って常連のお客様の声が…☆
毎日来てくれる方もいらしゃるので「今日も美味しかったよ〜♪」と言ってもらえるよう作っています(^.^)
ぜひ食べてみて下さいね♪
あくつスタッフ ゆ〜みん
2011年05月08日
5/8(日)のお惣菜☆


今日はとっても暑い1日でしたね(@_@)〜!
しばらく、ブログがご無沙汰してしまってましたが、またあくつ情報をお届けさせてもらいますので、よろしくお願いします(^O^)!
今日は、お惣菜の紹介です♪
☆大豆たんぱくの酢豚風
まるでお肉のような食感の大豆たんぱくを使用しました。
大豆たんぱくは、お湯でもどしてから下味をつけ、揚げてあります。
お肉の代わりに使えて、とってもヘルシーですよ〜!
☆青菜と豆乳糸こんのごま和え
青菜は、大根葉&かぶの葉&ラディッシュの葉の3種を使用。
とっても珍しい豆乳糸こんは、裾野市・高田豆腐さんの白い糸こんです♪
すりごまといりごまが、たっぷり入ってます。
また旬の野菜情報なども届けさせてもらいますので、今後ともよろしくお願いします(*^O^*)
2010年12月27日
12/26(日)のお惣菜☆



☆大根のたかきびあんかけ
体を温めてくれる根菜類の大根&人参。
雑穀のたかきびを入れたあんをかけました。
体を温めてくれる生姜入りです。
☆赤軸ほうれん草のゆずこしょう和え
赤軸ほうれん草は、色もキレイで、生で食べても柔らかくて美味しいです。
大根菜や厚揚げ、金時豆も一緒に和えました。
☆4種人参のはと麦サラダ
色とりどりの4種類の人参を使用しているので、とってもキレイな色のサラダに仕上がりました♪
雑穀のはと麦入りのシンプルなサラダです。
2010年12月27日
12/25(土)のお惣菜☆


☆キャベツとじゃが芋のもちきびクリーム煮
雑穀のもちきび&豆乳を使用した優しい味のクリームです。
味付けに少し加えたゆずこしょうがアクセントになってます♪
☆ひじきとルッコラのごま和えサラダ
ひじきとごぼうを少し煮て、味付けしてあります。
ごま風味のルッコラもたっぷり入った、ヘルシーなサラダです♪
2010年12月16日
12/15(水)のお惣菜☆



☆大根のおから和え
旬の大根を人参やひじきと煮て、おからで和えました。
おからは、裾野市・高田豆腐さんの美味しいおからです。
☆かぼちゃと大豆の味噌風味サラダ
味噌を使った、少し酸味のあるドレッシングのサラダです。
とっても甘いかぼちゃがよく合います♪
☆青菜のごま和え
今日の青菜は大根葉を使用。
きれいな色をした金美人参も入っていて、色鮮やかです。
アクセントに赤玉ねぎも入ってます。
2010年12月06日
12/6(月)のお惣菜☆


☆伯爵かぼちゃと押し麦の炊き合わせ
皮が白くて、中が綺麗な色をした伯爵かぼちゃは、とっても甘くて美味しいです♪
押し麦と一緒に煮たシンプルな洋風な煮物です。
☆青菜のツナ和え
青菜は、大根菜&京菜を使用。
オレンジ、黄色、白色の3種人参や赤玉ねぎも入ってるので色鮮やかです♪
2010年12月06日
12/5(日)のお惣菜☆


☆5種の人参のオリーブオイルソテー
オレンジ、黄色、紫、白…珍しい色とりどりの5種類の人参を使用♪
セロリやきのこ、ひじきも入ってます。
☆大根と厚揚げのたかきびあんかけ
冬にかかせない大根と高田豆腐さんの厚揚げの煮物です。
雑穀のたかきびが入ったあんは、少し生姜も入っていてごはんにかけても美味しいです♪
2010年12月05日
あくつ3周年!


今日12/5で当店「リアルフードマーケットあくつ」は開店から3周年を迎えました!
支えてくださった皆様、お客様に感謝の気持ちでいっぱいです!
引き続きこれからもあくつを末永く宜しくお願い致します!
あくつスタッフ一同
2010年12月03日
2010年12月03日
2010年12月02日
12/1(水)のお惣菜☆



☆根菜のもちあわ炒め
体を温める根菜類。大根、れんこん、にんじんを雑穀のもちあわと一緒に炒めました♪
生姜も入っていて、さらに体が温まりますo(^-^)o
☆青菜の厚揚げ和え
美味しい大根葉を、裾野市・高田豆腐さんの厚揚げで和えました。
ごまもたっぷりです♪
☆かぼちゃと大豆のマスタード風味サラダ
かぼちゃや大豆の他に、人参、玉ねぎ、きのこやルッコラも入ってます。
オリーブオイル、塩、梅酢、粒マスタードだけのシンプルな味付けです。
2010年11月26日
2010年11月23日
11/22(月)のお惣菜☆


☆根菜グリルのもちあわ生姜あんかけ
かぶをメインに、金美人参や京人参、ラディッシュも入り、色りどりでとってもキレイですo(^-^)o
雑穀のもちあわ入りあんかけは、生姜がポイントです!
☆かぼちゃの豆乳クリーム煮
豆乳クリームは、しょうゆ・塩・ねりごまのみで味付けをしてありますが、とってもクリーミーで、かぼちゃによく合います♪






